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黑茶怎么辨别好坏?

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黑茶怎么辨别好坏?

发布日期:2019-12-24 作者: 点击:

黑茶因其红润的外表而得名。黑茶属于茶的六大类之一,属于后发酵茶。其主要生产区域有四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶所用的黑茶原料成熟度高,是压制紧压茶的主要原料。湖北茯砖茶厂家黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。


一。看看黑茶形状重量、产品规格和产品形状因子具有不同的特征。例如,预先生产的茶叶和成品瓷砖要比现在的平滑;

2。看看干茶的颜色。不同类型黑茶干茶的色泽不同,如茯砖茶呈青色、绿茶呈淡黄色;

三。闻干茶,闻花香,一般存在于黑茶、茯砖茶、千里茶中,而在安化黑茶的其他品种中没有金花。;

四。看看黑茶茶汤,如琥珀色好深褐色,半透明纯净。


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如何购买黑茶?

从外观到内质鉴定

从外观上看,形状是一个整体:各种压制形状应光滑、整齐,厚度和尺寸应均匀一致。其中,扩频碎茶应得到落地表层,并应均匀地分成洒茶。

从产品ID注册

当除了标准QS和测量安化县正规生产厂家等(除千两个茶饼)标志,购买各种品牌的“安化黑茶”,注重安化县茶叶协会是否有授权使用的“黑安化县茶“”安化千两个茶‘商标‘茶‘和’安化茶协会“的防伪标识。

看看黑茶茶底

泡完茶的优良黑茶的茶底依然是黑褐色,色泽不会变淡,如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关

相关标签:黑茶好坏辨别,黑茶加工厂,茯砖茶厂家

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